-->
Varen? s D?mou.cz

Dom�c� pek�rny - nov� web o dom�c�m pe�en� chleba

Varen? s D?mou
Varen? s D?mou.cz

Recepty
Novďż˝ recepty
Nejobl�ben�j��
Vyhled�v�n�

Vlolit recept

Predkrmy teplďż˝
Predkrmy stud.
Pol�vky
Mou�n�ky
Sladk� j�dla
Masit� j�dla
Bezmas� j�dla
Ryby
Sal�ty
P��lohy
T�stoviny
Lu�t�niny
Zava�eniny
Marmel�dy
N�poje
V�noce
D�len� strava
Dom�c� pe�ivo
Bezlepkovďż˝ recepty
Ruznďż˝


Přehled receptů - Zavařeniny

OKURKY bez zavařování (janeten)
Autor: Sallow
Suroviny: 1 litr octa 2 litry vody 2 deka 32 ks umělého sladidla 32 lžic cukru ..

RYCHLÁ šťáva ze všeho ovoce(bábrla)
Autor: Sallow
Suroviny: 1)* 1 litr šťávy = 1,25 - 1,40 kg cukru krupice nebo krystal nechám rozpustit ..

Beraní rohy (nejdeto)
Autor: Sallow
Suroviny: Beraní rohy - Ingredience 4 l vody 1 l 8% octa 300g pískového cukru 15..

Strouhané-zavařené vlašské ořechy (Andulka)
Autor: Sallow
Suroviny: 1kg postrouhaných ořechů 375-400 ml vody 250g cukru.

BEZINKA SIRUP - vařený (borovec)
Autor: Sallow
Suroviny: - 25 květů černého bezu - citrón - 1 kg cukru - 1,5 l vody

Sterilovaná jablka (od Betyyna)
Autor: Sallow
Suroviny: Očištěná, jadřinců a slupek zbavená jablíčka Sklenice a dobrá nálada na práci ..

BEZINKA SIRUP - nevařený (lubinka)
Autor: Sallow
Suroviny: - 20 rozkvetlých bezinkových květů zaleju 2 litry převařené odstáté vody - 1..

Dýně luxusní - jako od mé babičky
Autor: neogen
Suroviny: Dýně Kyselina citronová cukr citrony pomeranče citronové aroma

Nakládané okurky (sterilované)
Autor: Cikita
Suroviny: cca 16 kg okurek 3 gramy (1 kávová lžička) černý pepř 1 gram (1/2 kávové lži..

Rybíz na způsob brusinek
Autor: iviko
Suroviny: 2kg červeného rybízu,1,5kg cukru,3hřebíčky,2badyány,1vanilka-nebo vanilkový cukr..

Jablečné chutney/čatní (čti čatný)
Autor: Cikita
Suroviny: 1,5 kg jablek 0,5 kg cibule 0,5 kg cukru 0,3 litru jablečného moštu 0,15 lit..

pampeliškový med
Autor: uta

Houby do soli
Autor: iviko
Suroviny: Houby a dle nich sůl,sklenice na zavařování s víčkem. Sůl udržuje vlhkost v ho..

Houbová čalamáda
Autor: Amarka
Suroviny: 175 dkg hub,70dkg paprik,4cibule,20dkg kečupu,20dkg rajského protlaku,1,5dc olej..

kečup
Autor: Myškomedvídek29
Suroviny: 1,5 kg rajčat 0,25 kg cibule 0,25 kg cukru 2 dcl octa 1 lžíce soli ..

Rajčata plněná balkánským sýrem
Autor: emmaa
Suroviny: rajčata, sýr typu Balkán, dobrý olej/slunečnicový, olivový.../čerstvý tymian, ku..

DOMÁCÍ OSTRUŽINOVÉ ŽELÉ
Autor: raketa
Suroviny: POTŘEBA : 1kg ostružin 1kg Korunního cukru želírovacího

ZELENINOVÁ SMĚS
Autor: raketa
Suroviny: POTŘEBA : 1kg mladých cuket 1kg barevných paprik 1kg cibule 1kg rajčat 2..

RYBÍZ JAKO BRUSINKY
Autor: raketa
Suroviny: 1kg červeného rybízu,250ml octa,250ml vody,650g cukru moučky,kousek celé skořic..

veprove maso ve vlastni stave
Autor: raketa
Suroviny: 1 kg velmi libového bůčku / nebo bůček napůl s ramínkem/, 1.9 dkg soli pragandy,..

Zelenina na zimu
Autor: Graza
Suroviny: 45 dkg celeru, 30 dkg petržele 65 dkg mrkve 20 dkg cibule 3 dkg česneku 10..

Červená řepa se zelím
Autor: Graza
Suroviny: 2 ½ kg vařené ve šlupce červené řepy 2 ½ kg zelí 1 kg cukru &..

jablečné pyré s jogurtem
Autor: Danča3 jablka,50ml jablečného džusu,špetka mleté skořice,3 pol.lžíce medu,1 bílý jogu..

Kečup
Autor: Helena Na 5 litrů přepasírovaných rajčat přidáme 4kávové lžičky soli 2lžíce cukru ..

Cherry rajčata v nálevu
Autor: 2sissi2
Suroviny: Rozpis na 4 sklenice: 1,5kg cherry rajčat 8bobkových listů 12kuliček čern..

Americká čalamáda z okurek
Autor: borovec
Suroviny: 2.5 kg salátových okurek,5 velkých cibulí,3 lžíce soli nálev:1 l vody,650ml oct..

RYCHLOKVAŠKY
Autor: MiLe
Suroviny: Okurky,kopr,listí z višně a hroznov.vína,1locta,20dkg soli,70 peciček sladidla,p..

nálev na okurky nakladačky
Autor: Irena900
Suroviny: 2 květy kopr 2 řezy cibule 5 řezů mrkev 1 řez křenu - když není nevadí 1 me..

Sterilovaný česnek
Autor: VychaČesnek, DEKO nebo vlastní sladkokyselý nálev

Přírodní malinový džem
Autor: Vít Morava1kg malin 400g želírovacího cukru- nejlépe Dr. Oetker -Extra 2:1

Rajčaový džem
Autor: georgie
Suroviny: 3 kg rajčat,1,3 kg cukru, 2 bal.van.cukru, 3 bal. Petosy nebo Pektogelu, 2 káv...

Červená řepa pikant
Autor: Dagmar1kg řepy,5 středních cibulí,2 bobkové listy,12-15hřebíčků,12-15zrnek nového koře..

Dýně s příchutí
Autor: Dagmar1kg dýně,35dkg cukru,ananasová nebo merunková trest,kyselina citronová.

Bezový sirub za studena
Autor: Liduna
Suroviny: 25 květů bezu 2 citrony 7 dkg kyseliny citronové 3 litry převařené vody 4 kg..

rajčatový česnek
Autor: smíšek
Suroviny: 1 kg rajčat 150 g česneku 70 g soli

rybíz s mrkví
Autor: uta1kg rybízu 60dkg mrkve nastrohhat najemno(hranaté struhadlo) 0.5kg cukru 0.5L..

Americké okurky
Autor: Dana2 kg přerostlých okurek-nastrouhat na kolečka i se slupkou,80 dkg cibule-nakráje..

Česneková pasta neboli jak uskladnit česnek
Autor: buchycka
Suroviny: 0,5kg česneku 20dkg planty 15dkg soli

Červená řepa
Autor: buchycka
Suroviny: červená řepa 1 l vody 0,3l octa 3dkg soli 5dkg cukru asi na 14 skleniček ..

Medový krémeš Slovensjo
Autor: VašekPro TWIXI 21.2. - Sníh vmícháme ihned ještě do teplého krému, ničemu to nevadí.

Vepřové maso ve vlastní šťávě
Autor: aaeva
Suroviny: Ingredience: vepřové maso - plec, krkovice, bůček sůl kůžičky zavařovací..

Pekelný dech
Autor: miriamala
Suroviny: 1 mísa kozích rohů (pokrájené na větší kusy) 1 mísa paprik (pokrájené na kostky..

Žampiónová směs pod maso
Autor: malina
Suroviny: 1 kg žapmiónů 30 dkg cibule ½ kg paprik 2 dkg soli trochu octa 250 m..

Houbová směs pod maso nebo na topinky
Autor: malina
Suroviny: 2 kg tvrdších hub 3 - 4 papriky (červená a zelená) 2 - 3 cibule 80 g cukru 1..

Dýně s ananasovou příchutí
Autor: Alena Doskočilová2,5 kg vyzrálé dýně, 2 dl octa, 600 g cukru krystalu, 2 celé citrony, 5 hřebíčků..

Recept na zaváření vepřového masa
Autor: Hanča

Zná někdo recept na zavařeni masa??
Autor: Moon
Suroviny:

presnidavka
Autor: Maja5kg oloupaných a rozkrájených jablek,2,5l vody,3 bal pudinkového prášku 500g cuk..

dýně po čínsku
Autor: Maja1,5 kg dýně, slžíce sádla /nebo jiný oblíbený tuk/, 6 středně velkých cibulí, 1 ..

zelenina jako příloha
Autor: Maja5 kg zelí, 1kg paprik,1kg cibule, 1kg mrkve, 3/4l octa 8%, 2 balíčky deka, 1l ol..