|
Lasagne Autor: Mirka
Hodnocení: 30%   Suroviny:
500 g mletého masa, rajčatový protlak, bazalku, sůl, pepř, těstoviny - větí tvar nebo trubičky na plnění, 200g tvrdého sýra, na beamel: 40g másla, 40g hladké mouky, 0,75 l mléka
Postup:
Z másla, mouky a mléka uvaříme beamelovou omáčku. Mleté maso smícháme s rajčatovým protlakem, bazalkou a ochutíme podle vlastní chuti. Vymastíme zapékací misku máslem, nalijem trochu omáčky a nasypeme vrstvu nevařených těstovin, pokračujeme vrstvou masa, beamelu,... do zaplnění misky. Poslední vrstvou jsou těstoviny, které zalijeme zbylým beamelem a zasypeme strouhaným sýrem. V předehřáté troubě pečeme 40 minut a 10 minut necháme odleet při vypnuté troubě.
Názory čtenářeksmashing top seo 25.10. 1:13 a72oFE Great article post.Thanks Again. Fantastic.
pepe 18.1. 10:03 Holky kupte si lasagne které se nemusí vařit jsou super.Jen vymažete pekáček a pak vrstvíte...Ahoj
Slayer 29.6. 12:26 Když se těstoviny předvařej, tak je z nich takovej hnusnej blivajz... Můj názor je, že když se jednotlivý patra přelejvaj kysanou smetanou, ty těstoviny se v tom krapet rozmočej a pakje to moc dobrý...:o) Akorát jsou lasagne lepší, až když trošku uležej, ne hned z toruby... :)
fidliknka 9.6. 15:37 v zhledem k tomu,ze jsem pekla testoviny nevarene,tak jak bylo v receptu, tak tech 40min je opravdu malo takze ty testoviny priste uvarim.
masenka 1.9. 19:19  a uvařej ( nebo teda upečou )se ty těstoviny ??
danilka 17.5. 18:39  jojo, presne takhle je delam, jenom drobnou vychytavku - do besamelu davam strouhany syr (tak 50 g) a trochu muskatoveho orisku. Fakt vyzkousejte!!!
|
