Varen? s D?mou.cz

Domácí pekárny - nový web o domácím pečení chleba

Varen? s D?mou
Varen? s D?mou.cz

Recepty
Nové recepty
Nejoblíbenější
Vyhledávání

Vlolit recept

Predkrmy teplé
Predkrmy stud.
Polévky
Moučníky
Sladká jídla
Masitá jídla
Bezmasá jídla
Ryby
Saláty
Přílohy
Těstoviny
Luštěniny
Zavařeniny
Marmelády
Nápoje
Vánoce
Dělená strava
Domácí pečivo
Bezlepkové recepty
Ruzné


0321. jogobulky z cibulového těsta od Rominska

Autor: Rominska
   Hodnocení: 34%      

Suroviny:
250 ml vody
150 g bílého jogurtu
1 lžíce octa
2 menší cibule osmažené na 2 lžících olivového oleje
1 lžička grilovacího koření
1 lžička soli
2 lžičky kmínu
1 lžička lněných semínek
50 g žitné celozrnné mouky
50 g pšeničné celozrnné mouky
300 g špaldové mouky
200 g hladké mouky
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí

Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme nejlépe na silikonovém vále, těsto se nelepí a nemusí se podsypávat, vytvarujeme bulky, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 20 minut. Pak pomašlujeme bílkem, můžeme posypat semínky nebo hrubou solí a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 - 20 minut.
Hotové bulky ihned přendáme z plechu na mřížku.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





Názory čtenářek

StreLenka 26.1. 17:21  

Opravdu se povedly, krásně voměly po cibulce, stačilo trocha máslíčka a mňam...

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.