-->
Varen? s D?mou.cz

Dom�c� pek�rny - nov� web o dom�c�m pe�en� chleba

Varen? s D?mou
Varen? s D?mou.cz

Recepty
Novďż˝ recepty
Nejobl�ben�j��
Vyhled�v�n�

Vlolit recept

Predkrmy teplďż˝
Predkrmy stud.
Pol�vky
Mou�n�ky
Sladk� j�dla
Masit� j�dla
Bezmas� j�dla
Ryby
Sal�ty
P��lohy
T�stoviny
Lu�t�niny
Zava�eniny
Marmel�dy
N�poje
V�noce
D�len� strava
Dom�c� pe�ivo
Bezlepkovďż˝ recepty
Ruznďż˝


0321. jogobulky z cibulového těsta od Rominska

Autor: Rominska
   Hodnocení: 34%      

Suroviny:
250 ml vody
150 g bílého jogurtu
1 lžíce octa
2 menší cibule osmažené na 2 lžících olivového oleje
1 lžička grilovacího koření
1 lžička soli
2 lžičky kmínu
1 lžička lněných semínek
50 g žitné celozrnné mouky
50 g pšeničné celozrnné mouky
300 g špaldové mouky
200 g hladké mouky
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí

Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme nejlépe na silikonovém vále, těsto se nelepí a nemusí se podsypávat, vytvarujeme bulky, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 20 minut. Pak pomašlujeme bílkem, můžeme posypat semínky nebo hrubou solí a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 - 20 minut.
Hotové bulky ihned přendáme z plechu na mřížku.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





Názory čtenářek

StreLenka 26.1. 17:21  

Opravdu se povedly, krásně voměly po cibulce, stačilo trocha máslíčka a mňam...

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.