-->
Varen? s D?mou.cz

Domácí pekárny - nový web o domácím pečení chleba

Varen? s D?mou
Varen? s D?mou.cz

Recepty
Nové recepty
Nejoblíbenější
Vyhledávání

Vložit recept

Predkrmy teplé
Predkrmy stud.
Polévky
Moučníky
Sladká jídla
Masitá jídla
Bezmasá jídla
Ryby
Saláty
Přílohy
Těstoviny
Luštěniny
Zavařeniny
Marmelády
Nápoje
Vánoce
Dělená strava
Domáccí pečivo
Bezlepkové recepty
Ruzné


Brambory plněné uzeným sýrem

Autor: EVELINA - další recepty
   Hodnocení: 55%      

Suroviny:
Kategorie Předkrmy


Přísada
4 velké brambory
40 g másla
1 žloutek
60 g uzeného sýra
červená paprika
petrželka
0.1 l kyselé smetany
zelená paprika
1 rajče
sůl

Postup:
Popis
Dobře umyté brambory zalejeme studenou osolenou vodou a ve slupce uvaříme do poloměkka. Vodu scedíme, brambory oloupeme, hlavičky seřízneme a vnitřek lžičkou vydlabeme. Utřeme máslo a žloutek, přidáme strouhaný sýr, sůl, červenou papriku, sekanou zelenou petržel, kyselou smetanu a prolisované vydlabané vnitřky brambor. Všechno rozmícháme touto nádivkou naplníme připravené brambory. Zakryjeme seříznutou hlavičkou, naklademe do vymaštěné ohnivzdorné mísy a ve vyhřáté troubě upečeme. Před podáváním obložíme kolečky zelené papriky a červeného rajského jablíčka.


Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.