-->
Varen? s D?mou.cz

Dom�c� pek�rny - nov� web o dom�c�m pe�en� chleba

Varen? s D?mou
Varen? s D?mou.cz

Recepty
Novďż˝ recepty
Nejobl�ben�j��
Vyhled�v�n�

Vlolit recept

Predkrmy teplďż˝
Predkrmy stud.
Pol�vky
Mou�n�ky
Sladk� j�dla
Masit� j�dla
Bezmas� j�dla
Ryby
Sal�ty
P��lohy
T�stoviny
Lu�t�niny
Zava�eniny
Marmel�dy
N�poje
V�noce
D�len� strava
Dom�c� pe�ivo
Bezlepkovďż˝ recepty
Ruznďż˝


Obalované kuře na šlehačce

Autor: RENDA - další recepty
   Hodnocení: 98%      

Suroviny:
1 kuře
hl. mouka, vejce a strouhánka na obalení
rostlinný tuk
smetana na šlehání
sůl

Postup:
Větší kuře rozdělíme na čtvrtky a ty ještě na poloviny, čímž nám vznikne 8 kousků. Osolíme je a obalíme v trojobalu. Potom vymažeme pekáč tukem a obalené kousky kuřete na něj rozložíme. Na vrch dáme kousky tuku a opatrně podlijeme šlehačkou (nelijeme na maso, ale pod maso). Pekáč přikryjeme pokličkou nebo dalším pekáčem a dáme do studené trouby, kterou až po té rozehřejeme na 180 stupňů (teplota může být i nižší, aby se šlehačka nepřipálila). Pečeme asi 80 minut bez obracení a velmi zvolna, aby se šlehačka nesrazila, ale přeměnila v tuk. Píchnutím zjistíme, zda je maso měkké. Pečeme ještě 15 minut odkryté, dokud maso navrchu nezezlátne. Dobrou chuť!

Názory čtenářek

parta 10.10. 7:29  

Tak jednoduché a skvělé,moc jsme si včera pošmákly,místo kuřete jsem použila stehenní kuř.řízky,děti chtějí repete v neděli

camelie73 5.8. 8:14  

Tento recept používám již delší dobu,jenom místo z celého kuřete,to dělám z horních stehen.Kousky jsou všechny stejné a maso je pěkně šťavnaté.

Pavlína 2.6. 22:41  

Neskutečně dobré...dík za recept!! :-))

bazilisek 21.3. 14:10  

A ještě- peču v remosce a těch 15 min jsem nakonci neodkryla a bylo to zlaté taky..

bazilisek 21.3. 14:08  

Tak teď jsme doobědvali :)) a je to moc dobré, kuře je takové šťavnaté a ten trojobal tomu dal opravdu dobrou chuť. A neuvádí se, kolik šlehaček, tak já dala dvě..

MZTL 17.2. 15:51  

Taky to vyzkouším. To se to vůbec nepodlívá ještě vodou?

tataika 5.4. 21:35  

tataika :jde to i s vepřovým?

domis 3.3. 12:51  

Marie. Je to moc dobré rodinka si pochutnala

Jana Dobešová 12.10. 9:11  

Mám dotaz, osminkuje se to i s kůží?

Wardzi 31.5. 18:56  

Slavíme v sobotu 18-tiny, chtěla bych nachystat něco nového. Vyzkouším, určitě se to povede.Šlehajdu puužívá do pečení často, ale pod kuře jsem ji ještě nezkoušela.

Janina05 30.5. 19:03  

Moc dobré,rodinka si pochutnala.

kordenka 22.3. 15:55  

zajímavé už se těším až to vyzkouším

Peťulka 27.12. 22:39  

Koupit si pořádné štípačky na kuře a pustit se do toho ;)

petr 25.10. 22:16  

Je to velice zajimave proste kuřecí maso se da přioravovat na všechny zpusoby a určite tento recept vyzkouším

monak 9.12. 13:09  

Je to moc zajímavé. Vyzkouším a uvidím.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.