Varen? s D?mou.cz

Domácí pekárny - nový web o domácím pečení chleba

Varen? s D?mou
Varen? s D?mou.cz

Recepty
Nové recepty
Nejoblíbenější
Vyhledávání

Vlolit recept

Predkrmy teplé
Predkrmy stud.
Polévky
Moučníky
Sladká jídla
Masitá jídla
Bezmasá jídla
Ryby
Saláty
Přílohy
Těstoviny
Luštěniny
Zavařeniny
Marmelády
Nápoje
Vánoce
Dělená strava
Domácí pečivo
Bezlepkové recepty
Ruzné


Sladké DÝŇOVÉ OMELETY s tvarohovou nápní od E.

Autor: EVELINA - další recepty
   Hodnocení: 61%      

Suroviny:
400 g dýňové dužniny - 4 vejce -80 ml smetany -1 lžička skořice -150 g hladké mouky -2 sáčky vanil. cukru -1 lžička nastrouhané citr. kůry - olej na smažení

Na náplň:
250g měkkého tvarohu -50g rozinek -1 žloutek -1 vanilkový cukr -2 lžíce moučk. cukru -100 ml smetany na šlehání -2 lžíce nasekaných ořechů

Na ozdobu:
100g malin - 3 lžíce malinového džemu
( můžete použít ovoce dle své chuti )

Postup:
1. - Dýňovou dužninu nastrouháme najemno,přidáme k ní vajíčka,smetanu,mletou skořici,vanilkový cukr,citrónovou kůru,hladkou mouku a všechno promícháme.Na pánvi rozpálíme olej a z dýňového těsta smažíme omelety ,které pak zarolujeme.

2. - Na nápń si v misce rozmícháme měkký tvaroh,žloutek,šlehačku,nasekané ořechy,rozinky,moučk. a vanilk. cukr potřeme omelety a zase zarolujeme zpět.

3. - Pro mlsné jazýčky můžeme omelety nakonec přelít malinovou směsí ( buď horkými malinami)

- nebo rozmícháme malinový džem s trochou vody ,přidáme 50 g malin.Omelety pocukrujeme a přelijeme hotovou šťávou.

Názory čtenářek

Jana Matěásková 10.11. 12:32  

recept je to zajímavý, ale místo dýně může být cokoliv, jablka, cukety apd. a do tvarohu mi přijde už zbytečné dávat ten žloutek, je dobré místo něj dát lžíci vanilkového pudinku, tvaroh dostane barvu a tužší konzistenci a už se nemusí přidávat vanilkový cukr a šlehačka. Jinak všem doporučuji s malinama to byla mńamka i s jahodama a borůvkama.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.