-->
Varen? s D?mou.cz

Dom�c� pek�rny - nov� web o dom�c�m pe�en� chleba

Varen? s D?mou
Varen? s D?mou.cz

Recepty
Novďż˝ recepty
Nejobl�ben�j��
Vyhled�v�n�

Vlolit recept

Predkrmy teplďż˝
Predkrmy stud.
Pol�vky
Mou�n�ky
Sladk� j�dla
Masit� j�dla
Bezmas� j�dla
Ryby
Sal�ty
P��lohy
T�stoviny
Lu�t�niny
Zava�eniny
Marmel�dy
N�poje
V�noce
D�len� strava
Dom�c� pe�ivo
Bezlepkovďż˝ recepty
Ruznďż˝


Zapečená uzená makrela

Autor: jaguda - další recepty
   Hodnocení: 58%      

Suroviny:

Postup:
Holky, tak jsem zkusila tu zapečenou makrelu a je to fakt veliká dobrota, tak se s vámi podělím o receptík. Je z časopisu Apetit, ale tam to dělají v mikrovlnce, tak jsem si ho trošku upravila: Předem jsem uvařila brambory ve šlupce do poloměkka. Pórek nakrájený na kousky jsem opekla na pánvi. Na dno zapékací misky jsem dala natrhané kousky uzené makrely (já jsem použila makrelové filety, protože to neumím pořádně vykostit), opečený porek a sušenou petrželku a zamíchala. Pak jsem na to nalila polovinu smetany na šlehání a asi tak 5 lžic vody. Na to na kolečka nakrájené uvařené brambory i se slupkou. Polila zbytkem smetany, osolila, okořenila mletým chilli (místo pepře, protože ten vůbec nepoužívám). Zapekla v troubě a podávala na stůl přímo v zapékací míse. Fakt moc dobrý, chutnalo nám to všem a bylo to i rychlé a ne moc pracné. Pro tři lidi nám stačil balíček 200 g makrelových filetů, 1 smetana, 1 porek a asi 8 brambůrků. Dobrou chuť



Názory čtenářek

bles 6.11. 19:27  

To vypadá fakt výborně - určitě vyzkoušíme -zapékané věci máme všichni rádi. Uzená makrela vypadá opravdu lákavě.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.