-->
Varen? s D?mou.cz

Domácí pekárny - nový web o domácím pečení chleba

Varen? s D?mou
Varen? s D?mou.cz

Recepty
Nové recepty
Nejoblíbenější
Vyhledávání

Vložit recept

Predkrmy teplé
Predkrmy stud.
Polévky
Moučníky
Sladká jídla
Masitá jídla
Bezmasá jídla
Ryby
Saláty
Přílohy
Těstoviny
Luštěniny
Zavařeniny
Marmelády
Nápoje
Vánoce
Dělená strava
Domáccí pečivo
Bezlepkové recepty
Ruzné


Irská polévka z brambor a pórku

Autor: verkaberuska - další recepty
   Hodnocení: 74%      

Suroviny:
60 g másla
3 středně velké cibule nakrájené na kostičky
2 pórky nakrájené na tenké plátky
750 g brambor nakrájených na kostičky
1/3 hrnku ovesných vloček
3 prolisované stroužky česneku
2 hrnky vývaru
2 hrnky mléka
mletý pepř
mletý muškátový oříšek
nadrobno nasekaná pažitka na ozdobu

Postup:
V hrnci rozehřejeme máslo a asi tři minuty na něm opékáme cibuli. Pak přidáme brambory a opékáme je dozlatova.
Přimícháme vločky a dále opékáme asi minutu. Snížíme teplotu, zalijeme vývarem a mlékem a na mírném ohni vaříme 30 minut, dokud polévka nezhoustne. 5 minut před koncem přidáme pórek.
Okořeníme pepřem, česnekem a muškátovým oříškem. Podáváme ozdobenou nakrájenou pažitkou.

Názory čtenářek

Zuzana 5.8. 8:12  

Je výborná,jen jsem tam přidala mrkev a místo vloček namočenou pohanku.Luxusní!!!!!!P.S. určitě vyzkoušejte.

mazi 20.5. 21:40  

tak pórek můžu,tu zkusím

Johannka 30.3. 9:56  

Vynikající, mňam, mňam!!!!!

Didusa 17.1. 19:29  

pre fgdgfd dgdgd to co??

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.