-->
Varen? s D?mou.cz

Dom�c� pek�rny - nov� web o dom�c�m pe�en� chleba

Varen? s D?mou
Varen? s D?mou.cz

Recepty
Novďż˝ recepty
Nejobl�ben�j��
Vyhled�v�n�

Vlolit recept

Predkrmy teplďż˝
Predkrmy stud.
Pol�vky
Mou�n�ky
Sladk� j�dla
Masit� j�dla
Bezmas� j�dla
Ryby
Sal�ty
P��lohy
T�stoviny
Lu�t�niny
Zava�eniny
Marmel�dy
N�poje
V�noce
D�len� strava
Dom�c� pe�ivo
Bezlepkovďż˝ recepty
Ruznďż˝


výborný houbový salát

Autor: Maja
   Hodnocení: 38%      

Suroviny:
1kg cibule, 1kg paprik, 1,5 kg hub,30 dkg cukru, 6dkg soli, 1/4 l octa, 1,5 l vody,1 lžička celého pepře, 1 lžička nového koření, 6 lupínků bobkového listu / trochu rozdrtit/ a špetku kmínu.

Postup:
Houby rozkrájíme /raději na hrubo / a povaříme, scedíme a necháme vychladnout. Zatím si nakrájíme cibuli na kolečka, papriky na nudlíčky a ze zbývajících surovin připravíme nálev. Vychladlé suroviny smícháme a necháme 24 hodin stát. Pak naplníme do skleniček a sterilujeme 20 minut při teplotě 80 stupňů Celsia. Záruční doba i 2 roky. Výborný ke všem pokrmům i jako přesnídávka k pečivu.

Názory čtenářek

Pavla 16.8. 20:49  

Hmmm, tak to je mňamka. Tenhle recept znám, jen hub jsem na to potřebovala 2kg. Ale opravdu vynikající

Cácorka 21.9. 14:06  



Já přidávám do každé skleničky kousek čerstvé feferonky, je to pikantnější.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.