Vaření s Dámou.cz

Domácí pekárny - nový web o domácím pečení chleba

Vaření s Dámou
Vaření s Dámou.cz

Recepty
Nové recepty
Nejoblíbenější
Vyhledávání

Vložit recept

Předkrmy teplé
Předkrmy stud.
Polévky
Moučníky
Sladká jídla
Masitá jídla
Bezmasá jídla
Ryby
Saláty
Přílohy
Těstoviny
Luštěniny
Zavařeniny
Marmelády
Nápoje
Vánoce
Dělená strava
Domácí pečivo
Bezlepkové recepty
Různé


Pusinky z bílků

Autor: Cikita - další recepty
   Hodnocení: 9%      

Suroviny:
3 bílky střední velikosti
(na jeden bílek se dává 70 g cukru)
100 g cukr krupice
110 g cukr moučka
vlašské ořechy - asi 2 hrsti posekat na hrubo
tuk na vymazání plechu nebo pečicí papír

Postup:
Naměříme si dva hrnce tak, aby se daly vkládat do sebe. Větší hrnec naplníme cca do 2/3 vodou a dáme vařit.

Z bílků ušleháme v menším hrnci pevný sníh. Aby lépe držel, můžeme do něj přidat několik zrnek soli. Kastrol nesmí být ani trochu mastný.

Do ušlehaného sněhu zašleháme po lžících cukr krupici. Když je všechna krupice spotřebovaná, vložíme menší hrnec do většího a pokračujeme ve šlehání přímo na sporáku za varu. Přidáme po lžících moučkový cukr. Když je všechen cukr zašlehaný, pusinky jsou hotové. Máme-li ořechy, lehce je vmícháme.

Lžičkou uděláme na plechu pusinky, vždy kousek od sebe (nabudou) a dáme péci. Nejprve asi 10 minut na cca 130°C, pak zvolna dopékáme cca na 80°C asi půl hodiny.

Názory čtenářek

http://www.wow-gold- 11.10. 6:20  

I simply could not leave your site prior to suggesting that I extremely loved the standard info a person provide to your guests? Is going to be back continuously to inspect new posts

http://www.ugw2.com 11.10. 4:34  

Just desire to say your article is as astonishing. The clearness in your post is simply nice and i could assume you're an expert on this subject. Fine with your permission allow me to grab your RSS feed to keep updated with forthcoming post. Thanks a million and please carry on the rewarding work.

denisa 17.12. 17:27  

mam tam chybu udelat

denisa 17.12. 17:27  

musime to z mamkou vadelat :)

mmmmmm... 8.12. 18:18  

moc dobre ochutnejte je tro nej

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.
Mladá Fronta a.s. Mladá Fronta a.s.

Copyright 1999-2014 Mladá fronta a.s. Publikování nebo další šíření obsahu serveru je bez písemného souhlasu autora či redakce zakázáno.