Varení s Dámou.cz

Domácí pekárny - nový web o domácím pecení chleba

Varení s Dámou
Varení s Dámou.cz

Recepty
Nové recepty
Nejoblíbenejaí
Vyhledávání

Vlolit recept

Predkrmy teplé
Predkrmy stud.
Polévky
Moucníky
Sladká jídla
Masitá jídla
Bezmasá jídla
Ryby
Saláty
Prílohy
Testoviny
Luateniny
Zavareniny
Marmelády
Nápoje
Vánoce
Delená strava
Domácí pecivo
Bezlepkové recepty
Ruzné


Bezlepkový chléb pečený v pomalém hrnci

Autor: iviko - další recepty
   Hodnocení: 9%      

Suroviny:
500g bezlepk.mouky-Jizerka,290ml vlažné vody,1sáček sušen.droždí,trochu slunečnic,tymiánu,anýzu,fenykl,kmín-drcený,len a ještě sůl-to já mám odměrku,ale kdo nemá,tak asi cca rovné lžičky.

Postup:
Odvážím mouku a přidám droždí a koření,prostě suroviny krom soli.Do pekárny dáme vlaž.vodu a sůl pak mouku smíchanou se vším a zapnu na program Těsto:já mám pekárnu SUPERiOR tak na číslo 9 a nechám vypracovat těsto.Pak těsto dám do misky a přidám trochu mouky-vypracuji těsto ve tvaru PH. PH vyložím pečicím papírem a vložím těsto.Zapnu na program NIGH a peču cca 4hodiny ale nezapomeneme také pod pokličku dát utěrku aby se pára nedostala na chleba

Názory čtenářek

iviko 29.12. 12:03  

Na 2stupni se nemůže stát,Já ho tak peču 3roky

jarda 1.5. 11:09  

chleba není špatný ale je potřeba se pojistit proti požáru kolem čtvrté hodiny mě skoro chytla utěrka pod poklicí takže se mě chleba nevyplatil když vemu náklady na výrobu a to nebezpečí požáru

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.