Varen? s D?mou.cz

Domácí pekárny - nový web o domácím pečení chleba

Varen? s D?mou
Varen? s D?mou.cz

Recepty
Nové recepty
Nejoblíbenější
Vyhledávání

Vlolit recept

Predkrmy teplé
Predkrmy stud.
Polévky
Moučníky
Sladká jídla
Masitá jídla
Bezmasá jídla
Ryby
Saláty
Přílohy
Těstoviny
Luštěniny
Zavařeniny
Marmelády
Nápoje
Vánoce
Dělená strava
Domácí pečivo
Bezlepkové recepty
Ruzné


CELOKVÁSKOVÁ PIZZA

Autor: Radostinka - další recepty
   Hodnocení: 9%      

Suroviny:
200 g vlažné vody
160 g zbylého vykvašeného kvásku (nebo 150 g hodně hustého kvásku)
50 g oleje

- vše tekuté promíchat

120 g pšeničné chlebové mouky
180g hladké bílé mouky
(můžete dát pouze hladkou pšeničnou mouku-300g)
1 lžička soli
2 lžičky cukru (mám kyselejší kvásek,jinak nemusí být)

Postup:
Ze všech ingrediencí zadělejte vláčné jemné těsto.
Nechte přikryté folií v teple asi 2 hodiny nakynout.
Vykynuté těsto rozprostřete na olejem vymazaný pekáč.Těsto je řidší,ale to je v pořádku.Pokladete vším co máte na pizze rádi.Pečte nejprve 10min. na 180st.,pak přidejte sýr a dopečte asi 5 min. Těsto je po upečení nizoučké a moc chutné.
(Nepoužívejte horkovzduch,pečte klasicky na spodní a horní ohřev).

Těsto je možné zadělat a dát hned pod folii do lednice.takto zadělané těsto vydrží v lednici i 2 dny.

Těsto používám i jako základ na pórkový koláč a je výborný!
Tento recept jsem si vymyslela,když mi zbýval kvásek.Od té doby už jiné neděláme.

Názory čtenářek

o845UIos 22.7. 18:53  

Oh, the other thing. We have bell-to-bell instruction and are not supposed to start packing anything up until the bell rings. AND we have teachers sharing classrooms. AND 15 of these teachers are given exactly five minutes (just like kids) to get across campus “call parents of absent std#unts&e8221; duty. And five minutes to get back, or get to their next class, where they are supposed to begin instruction the moment class begins.Gonna be an interesting year.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.