Varen? s D?mou.cz

Domácí pekárny - nový web o domácím pečení chleba

Varen? s D?mou
Varen? s D?mou.cz

Recepty
Nové recepty
Nejoblíbenější
Vyhledávání

Vlolit recept

Predkrmy teplé
Predkrmy stud.
Polévky
Moučníky
Sladká jídla
Masitá jídla
Bezmasá jídla
Ryby
Saláty
Přílohy
Těstoviny
Luštěniny
Zavařeniny
Marmelády
Nápoje
Vánoce
Dělená strava
Domácí pečivo
Bezlepkové recepty
Ruzné


Čína podle Čikíty

Autor: Cikita - další recepty
   Hodnocení: 9%      

Suroviny:
Suroviny:

* vepřová kýta (na 2 porce cca 300 g)
(mohou být i kuřecí prsa)
* pórek - cca 1/4 většího pórku
* nakládané žampiony - 1 plechovka
* koření na Čínu - 2 lžičky
* sójová omáčka - 3 lžíce
* vlašské ořechy - 2 lžíce
* Glutasol - 1 lžička
* Solamyl - 2 lžičky
* sůl
* pepř
* olej

Rýže
* 125 g rýže
* 5 hřebíčků
* lžička soli

Postup:

Postup:
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a v misce zamícháme s olejem. Maso rychle osmahneme na oleji, přidáme žampiony, zalejeme nálevem ze žampionů a cca 10 minut dusíme pod pokličkou. Nakrájíme pórek na cca 10 cm dlouhé proužky, ořechy nasekáme nahrubo.

Do vařící osolené vody dáme hřebíček a rýži propláchnutou ve studené vodě.

V hrnku rozmícháme sójovou omáčku s vodou a kořením na Čínu, nalejeme na maso a podusíme. Přidáme pórek a necháme chvilku podusit. Rozmícháme Solamyl v hrnku vody a nalejeme na maso. Necháme přejít varem, přidáme ořechy.
Na závěr přidáme Glutasol - nevaříme, jen zamícháme.

Podáváme s rýží.



Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.